うま屋ラーメン。 それは、私がいつもお世話になっている店。 今回はうま屋ラーメン中川店にお邪魔してきました。 時々、うま屋のチャーハンが無性に食べたくなるんですよね。 ほぼ中毒患者です。

からみそラーメンふくろうの誕生秘話（？）をまずは紹介しよう。 新横浜ラーメン博物館にある「龍上海」。 ここの味噌ラーメンの味に惚れ込んだ「からみそラーメンふくろう」の店主は、山形県にある龍上海本店で修行を積む。 そして、修行を終えた店主が名古…

「カレー幸（ゆき）」は、名古屋市千種区に存在する伝説の名店である。 この「カレー幸」は、建物が非常に古い。 だが、その外見とは裏腹に味とコスパは絶品で、何人もの常連さんを持つイニシエ系（古系）最強のカレー店だ。 今回はここを友人と攻略して来た…

「減酒のススメ『断つ』から『減らす』へ 。アルコール無理なく抑制」 という記事を日本経済新聞で見つけました。 あまりに、タイムリーな話題（昨日、妻に酒を控えるよう言われたばかりで・・・）に思わず読んでしまい、アルコール漬けの私としては、耳が痛…

愛知県額田郡幸田町にある魚料理の名店「大ちゃん」のグルメレポです。 岡崎市に隣接する小さな町が額田郡幸田町。この小さな町には三河地区の超人気店「大ちゃん」が存在する。 この「大ちゃん」は魚料理中心の定食ものが非常にお得で、ランチ時や土日には…

「からあげマウンテン」なるメニューをひっさげて、鶴舞（名古屋市中区千代田）に彗星の如く現れたランチの新名所「とりやき もう壱鳥（とりやきもういっちょう）」 焼き鳥屋の飲み屋が二毛作で昼にランチもやるみたいな、よくあるパターンだが、新聞の折り…

福井県小浜市にある「こだま食堂」さん。 本日は、愛知県外のグルメをお伝えします。 夏に家族で海水浴旅行に行ってきました。 目当ては、水晶浜と若狭和田海水浴場です。 そして、福井県に行くならどうしても行きたかったのが、これから紹介する「こだま食…

愛知県春日井市に「まぜそば小島屋」という激ウマなまぜそば専門店が存在する。 まぜそば小島屋は、2016年に行われた、第1回春日井グルメ王座決定戦において、「準優勝」（ラーメン部門1位）になり、TVや雑誌でも話題のラーメン屋さんです。 ウワサでは、こ…

数ヶ月前のある日の午後、名古屋市中区内で飯を食おうと思い、鶴舞公園付近を徘徊していると、ビルの一階にラーメン屋を発見。 店の名前は「ラーメンごりまる」。 全く聞いたことのない名前のラーメン屋なので、体験してみることにした。 さてさて、この選択…

名古屋市北区に本店を置く焼肉の名店「かわちどん」。 春日井市には、かわちどんのランチをやってる店舗があると知って以来、いつか攻めたいと思ってました。 今回やっとそのチャンスが回ってきたのです。 春日井市の焼肉「かわちどん」でどんなお得なランチ…

日の出ラーメンのガッツ麺DXのグルメレポです。 名古屋市中区の大須には「日の出ラーメン」という評判のおいしいつけ麺と油そばの店がある。 私もここの店には、数年前に一度だけつけ麺を食べに行ったことがある。 しかし、時間が経ち過ぎて当時の味の記憶が…

名古屋市中村区の中村公園にチャーハンの美味い「太陽食堂」という話題のラーメン屋さんがあると知り、食べログで検索してみると、かなりの高評価。 これは行かない訳には行かないでしょう！ ということで早速リサーチしてみました！