グルメ大魔神メタボウ

愛知・名古屋の食べ歩きランチブログ・家飯・家呑み

【名古屋市中川区の人気つけ麺屋】丸和のつけ麺は名古屋No. 1とのことだが

予てより気になっていた中川区の名店

「つけ麺 丸和

この店は、大勝軒を味のルーツとしているらしい。

そして、各ラーメン雑誌等のメディアにおいて

名古屋No. 1

愛知県トップクラス

のつけ麺屋として取り上げられている程の実力。

昼時にこの店の前を通ると、いつも外待ちの客が列をなして並んでいる。

私は、その光景を見るたびに

「すげーなー。」

と思うと同時に、

「いつか食して見たい。」

と強く思っていた。

今回やっとその願いが届き、食すチャンスが巡ってきたのだ。

楽しみである。

ここの「丸和スープ」のつけ麺は、

豚骨、鶏ガラ、鰹節、野菜等を出汁に使用し、

「甘く、濃く、旨い」

というのが特徴で、中毒性が高いとのこと。

中毒性に弱い私としては

丸和つけ麺を選ぶ以外に道はない。

 

店には午後7時30分頃到着。

店の東側にある少し離れた駐車場に車を止めた後、店の中へ。

するっと入れたのでラッキーと思ったが、甘かった。

中待ちの客が5人位いたので、結局待つことになった。

その間に券売機で食券を買う。

たべるものはもちろん

丸和つけ麺大盛り830円

である。

つけ麺は平日大盛り400gがサービスとなっていたので、迷わず大盛りにする。

アクセントで

味玉100円

もトッピングする。

壁に「ごはん無料」という赤い文字が目に入ったので、ご飯もサービスかなと思ったが、よく見るとランチのみだったので少し残念。

最後に汁の中にご飯をぶち込むのがつけ麺の、醍醐味なのだから。

そんなことを考えていると席が空いたのでテーブル席へ。

中待合の椅子の真ん前なので少し気まずい感じがするが、ラーメン店はどこも狭いし、こんなものである。

細かい事は気にしていられない。

肝心なのは味!

さあ、いつでも来い。

準備は万端だ!

気合いを入れているとすぐに着丼。

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「おおっ!石の器でグツグツじゃん!おいしそー!」

中太の麺が輝いていい感じ。

スープの香りもいいし、濃厚そうだ。

それでは、

「いただきまーす!」

ガバッと麺を掴んでスープに

「ドボンッ!」

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↑濃厚でアツアツの中にドボンッしました。

 

「美味い!」

ブレがない感じだ。

中太の麺にドロドロスープが、よく絡む。

もちろん麺はツルツルシコシコで、しっかりと小麦の旨さが伝わってくる。

ドロドロスープは、しっかりとした味付けもさることながら、二の矢で出汁の風味がツーンと鼻を抜けてくる秀逸な作品に仕上がっている。

濃厚だが食べ易く、「甘たるい」という口コミもあったが、そんな事はない。

程よい甘みがいいアクセントになって、食欲をそそり、次々と麺が食べたくなる感じ。

これならいくらでも食べれてしまう。

夢中になって食べ進めると、あっと言う間に麺が無くなってしまったので、最後に味玉をスープの中に入れ、チャーシューや、メンマと一緒に食す。

ご飯を入れたくなる衝動を抑えながら完食。

美味しかった。

一宮市最強のレジェンドラーメン店「華丸」に比べたら数段劣るつけ麺ですが、最近ではかなり上位に入る作品だった。

欲を言えば、熱盛りを作って欲しいですな。

やはり石の器と言っても最後の方は冷めてきます。

好みかもしれませんが、私は少しでもアツアツを食べたい派なので!

ごちそうさまでした。

次は昼にお邪魔したいです。

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↑店舗。

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↑店舗出入口。

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↑駐車場案内。

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↑メニュー。

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↑店内の状況。

 つけ麺 丸和 春田本店

052-431-6741
愛知県名古屋市中川区春田1-150-1