名古屋市東区には、お得で激うまなハンバーグランチを食べることができるハンバーグ専門店があります。
その人気ハンバーグ専門店の名前は「榎本よしひろ商店」
玄人グルメ家の間では、この榎本よしひろ商店は、かなり人気のあるお店です。
愛知県三大ハンバーグ店の一角に君臨するほどの実力を持っています。
榎本よしひろ商店の場所
榎本よしひろ商店は、元々は名古屋市東区葵地内にあった小さなお店でした。
ところが、少し前に名古屋市東区代官町に移転したとのこと。
しかも大盛り店で有名な「カフェテラスダッカ」のすぐ近く！
今回はこの東区代官町にある榎本よしひろ商店のハンバーグランチのグルメレポです！
榎本よしひろ商店の駐車場
私が名古屋市東区代官町に入ったのは、午後０時を少し回った頃でした。
榎本よしひろ商店の前を通ると、待ち客が数名おり大混雑。
この状況から、このお店が非常に人気のあるハンバーグ店だと言うことがわかり、期待が膨らみます。
というわけで、早く車を止めたいが、あいにく榎本よしひろ商店には駐車場が無い。
仕方なく、コインパーキングを探していると、店のすぐ北側というジャストな位置にコインパーキングを発見！直ちに駐車します！
このコインパーキングは榎本よしひろ商店専用と言えるくらいの位置にあります。
値段も１時間200円という良心的な設定でありがたかったです。
ただし、このコインパーキングは結構混みますので早目にどうぞ。
榎本よしひろ商店の外観
コインパーキングから南に歩いて行くと、「ハンバーグ食堂」と書かれた看板が見えてきます。
オレンジ色のオシャレな建物で、綺麗なカフェのような造り。
そうです、ここが榎本よしひろ商店です。
私が店に到着すると、数名並んでいたウェイティング客が2名に減っていました。
開店組と待ち客の入れ替えがあったばかりの様子。
少し待たないといけないかな
入店まで長期戦を覚悟しましたが、意外にも5分程度で入店し、店内のテーブル席へ通されました。
奇跡的だ！ラッキー！
榎本よしひろ商店の店内の様子
店の中に入ると、大勢の客でにぎわっていました。
客層はビジネスマンやOL、品のある中年夫婦が多かったです。
イメージ的に小綺麗な人がランチを楽しんでいる感じ。
みんなおしゃれ～。やっぱり東区のお店なんだなぁ〜。
そう思いながら、店内の様子を観察していた。
とそこへ、女性の店員さんが
「ご注文はおきまりですか？」
とオーダーを取りにきたので、慌ててテーブル上のメニューに視線を移す。
榎本よしひろ商店のランチメニュー
全て980円で
- ごはん
- 味噌汁
- 一口カレー
がお代わり自由という超お得なランチ。
しかもメニューが多彩で、どれも美味しそうなハンバーグばかり。
うーん。何を食べよう。何がおすすめですか？
そうですね。最初は基本のハンバーグですね。
デミグラスソースのオリジナルハンバーグがおすすめですよ。
じゃあ、それでおねがいします。
優しい店員さんと相談の結果、最初は基本のハンバーグで攻めることになり、オススメのデミグラスソースのオリジナルハンバーグをチョイス。
どんなハンバーグが来るのか楽しみだ！
榎本よしひろ商店のハンバーグランチ登場！
注文後、ハンバーグが到着するまでかなり時間がかかりました。
まず、サラダが先に出されるのですが、このサラダが到着するまで約20分。
その後、ハンバーグが到着したのがこのサラダから約５分になります。
待ち時間は合計約25分というロングタイムです。
手作りハンバーグというメニューの特性上、時間がかかるのは仕方ないですが、やはり待ちくたびれてしまいますね。（岡崎の「いろは」も長かった。）
まぁ、待てばその分美味しく食べれるからいいですけどね！
スパイスの一つと割り切りましょう！
ということで、到着したのがこちら！
最高のフォルムだ！目玉焼きが完璧なバランスで乗せられている！
これは見た目100点ですね。
「絶対うまい！」
美味い以外に言葉が出ないはず！
それでは、味を確かめてみましょう！
いただきまーーーーーーす！
あっ！うまぁーーーい！
やっぱり激うま！
なんだこれぇーーー！ハンバーグがすげえやわらか〜い！
超うまかったですよ！
口に入れるとまず、サックリ感が来て、次にホロホロ感が襲ってくる。
また、それと同時に肉と野菜の旨味が口いっぱいに広がるのです！
肉肉しさは「なるみ」のハンバーグに比べたら劣りますが、このハンバーグは総合力が素晴らしい！
品のあるおいしさを持つハンバーグですね。
付け合わせの野菜もナイスです。
というわけで評価してみましょう！
榎本よしひろ商店のランチハンバーグの感想
ハンバーグ
形は分厚くてまん丸なハンバーグで、ハンバーグの上にはトロトロの目玉焼きがドカッと乗っています。
ハンバーグの外側には程よいサクサク感があり、ハンバーグの中は驚くほど柔らかいですね。
俗に言う「よく焼きのハンバーグ」で、中までしっかりと火が通っています。
練りこんである玉ねぎがジューシーで、肉自体にパサパサ感は無く、肉汁の旨味を感じます。
ジャストな塩加減で優しい味わいに仕上げられています。
「なるみのハンバーグ」と「いろはのハンバーグ」を物差しに使うと「いろは」系に属するハンバーグです。
イメージ的には家庭で作るハンバーグの超美味しいバージョンみたいな感じですね。いい感じに仕上げてあります。
それに、このハンバーグにデミグラスソースを付けて食べると頬っぺたが落ちそうになるぐらい美味い！
相性抜群とはこのことで、デミグラスソースがハンバーグの上質な味わいにコクとヤミツキ感をプラスしてくれるので、ご飯が進んでしまいます。
このハンバーグはうまいです！
ちなみに、お皿にはマスタードも付いてますので好みでハンバーグに付けて食べて下さい。
ハンバーグの付け合わせ野菜
はっきり言って付け合わせの野菜はうまいです！
付け合わせは、
- ニンジン
- ハーフカットのタマネギ
- ブロッコリー
- マッシュポテト
という構成で、ニンジンとブロッコリーが温野菜、ハーフカットのタマネギはオーブン焼き（？）となってます。
特別な野菜を使っているわけではないですが、どれも丁寧に調理されているのが分かります。
野菜の甘みと旨味が引き出されてますね。
付け合わせの、野菜が美味しいと思った店はここが初めてでした。
サラダ・味噌汁・ご飯
最初に出されるサラダは、冷蔵庫でしっかりと冷やされてて、前菜としては良かったです。
ドレッシングは青じそドレッシングでサッパリと食べれました。
レタス、コーン、ラディッシュ、というシンプルなサラダでした。
ご飯と味噌汁も美味しかったですよ。
お米も美味しかったし、炊き加減もいいです。
特に味噌汁が美味しかった。
塩分がちょうどよく、ご飯が進んでしまう味噌汁でしたね。
ランチのひとくちカレールー
オマケみたいに、付いてくるカレールーですが、中々のクオリティでしたよ。
カレーの量は、大さじ２くらいの量しかないのですが、もっと欲しければお代わりは可能。
味付けは、あっさりですが、コク深くてうまいですね。
辛さ、スパイシーさはひかえめで、誰でも食べられるように配慮されています。
辛いカレー好きの人には物足りないかもしれませんが、最後のシメでご飯にかけるには最適なカレーです。
榎本よしひろ商店のハンバーグランチを食べた感想まとめ
榎本よしひろ商店のランチハンバーグいかがでした？
かなりいい店じゃないですか？
ハンバーグだけで無く、付け合わせ野菜、ご飯、味噌汁、サラダ、カレーどれを取っても丁寧な仕事ぶりが感じられ、私は非常にいい店だと思いました。
店側の「おいしいランチをお客さんに食べてもらいたい」
という姿勢が料理から伝わってきましたよ。
このクオリティで、ハンバーグランチ980円はコスパ良すぎですよね。
緑区の「なるみ」の他にもこんな良心的なハンバーグ店があるなんて知りませんでした。
今後は「榎本よしひろ商店」に再訪しまくりたいと思います。
皆さんも是非行ってみて下さい。
気ままな一人ランチはもちろんとして、デートランチにも使える便利なお店だと思いますよ！
榎本よしひろ商店 店舗情報
【電話】052-935-4466
【住所】名古屋市東区代官町19-24
【営業時間】ランチ 11:30 〜
ディナー 17:30 〜
【定休日】 月曜、火曜
【駐車場】無し（近くに60分200円のコインパーキングあり）
