名古屋市東区にある「銀のくら(ぎんのくら)」に行って来ました!
ここは名古屋でも人気の味噌ラーメンの店。
銀のくらの味噌ラーメンは、地元名古屋の味覚を大切にした、味噌ラーメンらしい味噌ラーメンです。
銀のくらの場所と駐車場
ある夜、同僚がどうしても味噌ラーメンが食べたいということで、遅くまで営業している名古屋市東区の「銀のくら」へ行くことにした。
銀のくらは、41号線沿い、東片端の交差点付近に存在する。
車で移動していた我々は、まずは車を止められる場所を探した。
そう、銀のくらには、駐車場がないのだ。
店舗近くにコインパーキングがあるので、そこに車を止めることにした。
このコインパーキングの値段というのが、中区だけあって結構高い。
お店から補助してもらえると助かるのですが、残念ながらそんなサービスはない模様。
だが、うまい味噌ラーメンを食べるためなら仕方がない。
銀のくらの店内
コインパーキングに車を止めた後、店まで歩くと、午後10時近いというのに外でお客さんが並んでいる。
「味噌ラーメン専門でこの客の入り、こいつは当たりかもな。」
当たりの店の様なので、わたしは少し嬉しくなってしまった。
期待が膨らみます!
味噌ラーメンは濃厚系なので、濃厚好きの私にとってはウェルカムである。
昔は、ラーメン屋に入って、味噌ラーメンがメニューにあれば、必ず味噌ラーメンを注文していたほどの好物だ。
だが、最近は自分の中でのまぜそばブームにより、味噌ラーメンはまぜそばに濃厚こってりの座を奪われてしまっていた。
よって最近では、あまり食べていない非常にご無沙汰な一品となっている。
そんなことを考えながら、15分ほど待つと店内カウンターへ通された。
店内はカウンターのみの10席くらいの狭くて窮屈な造り。
そして客は満タンでキツキツ。
最近のラーメン屋は、どこの店もこんな感じの造りなので仕方ないが、たまにはゆったりした店で美味しいラーメンを食いたいものだ。
銀のくらのメニュー
さて、注文の時がきました。
注文するラーメンは店舗の外にメニューが貼ってあったので、並んでいる時から既に決まっていた。
今回、私が頼んだのは、
- 辛味噌らーめん750円+大盛130円
そして、味噌ラーメンの相棒となる
- 白飯小盛り120円 (ランチタイムは中盛りが120円です)
これらのゴールデンコンビを素早く注文し、味噌ラーメンを待つこと五分程度。
美しいスープの色をした辛味噌ラーメンと白飯がカウンターに着丼!
銀のくらの辛味噌らーめんを実際に食べてみた
うまそーなスープの色ですなぁ〜。
ラーメンの上に乗ってる具材は、
- バラ肉チャーシュー
- ネギ
- ナルト
- シナチク
- ノリ
オーソドックスなフォルムで見た目はいい感じ!
古き良きものを感じるわ〜
果たしてお味は如何に!
スープを一口ごっくん。
「う〜ん、マイルドでうまぁ〜い。」
味噌ラーメンいいわぁ〜(再確認)
ちなみに辛味噌は、辛すぎずいいアクセントに仕上げてある。
味噌自体は柔らかく、攻撃的な鋭い味噌では無く、まろやかで甘い。
そして、程よく濃厚で素直に美味しい!
いい味噌ですね。
麺は若干太めの縮れ麺で、茹で加減は硬め。
この味噌によくあっていると思う。
全体的にまとまっていて高レベルな味噌ラーメンだ。
非常においしい。
チャーシューもトロッとしてうまし!
銀のくらの辛味噌らーめんを食べた感想まとめ
美味しい味噌ラーメンをいただきました。
かなりハイレベルな味噌ラーメンですね!
ただし、味以外で個人的に不満な点もあります。
それは、ボリューム。
ラーメン大盛り頼んだのに量が少ない!
ご飯小盛りは追い飯かよ!ってくらいの量。
「なめとんか!」
と言いたくなる。
残ったラーメンのスープとご飯でガッツリいきたかったのに、それを決行することなくご飯切れ。
残念でなりません。
このボリュームでこの値段というのは悲しくなります。
正直、もう少しお腹いっぱいにさせて欲しかったかったです。
あっ、それと海苔がショボいのも残念。
銀のくらの味噌ラーメンは美味しいけど、もう少しボリュームがあるとよかったですね。
ごちそうさまでした。
銀のくらの辛味噌にんにくバターラーメンのグルメレポはこちら( ↓ )
銀のくら店舗情報
【電話】 052-971-0084
【住所】名古屋市東区泉1-6-20 ライフビル1F
【駐車場】無し(近くにコインパーキング有り)
【営業時間】月曜~土曜 11:00 〜 14:00 17:30 〜 翌2:00
日曜日 11:00 〜 14:00 17:30 〜 23:00