何処のうま屋ラーメンに行っても、やっぱり「名物チャーハン」はめちゃくちゃうまいっすね！
うま屋ラーメンで一度でも名物チャーハンを食べたら脳ミソが、
「あの濃くて刺激的な味」
を覚えてるんですよね。
そんなチャーハン中毒の私は、またまたうま屋ラーメンでガッツリチャーハンを食ってきました！
それでは「うま屋ラーメン記念橋店」のグルメレポスタートです！
- うま屋ラーメン記念橋店の駐車場
- うま屋ラーメン記念橋店の店内は？
- うま屋ラーメン記念橋店のメニューは？
- 名物チャーハンと特性ラーメンの味は？
- うま屋の餃子
- うま屋のから揚げ
- うま屋ラーメン記念橋店のまとめ
- うま屋ラーメン記念橋店店舗情報
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うま屋ラーメン記念橋店の駐車場
駐車場は店の前と店舗の北側に有ります。
街中にある店舗なので、そんなにスペースはありませんが、車で行っても大丈夫です。
ただし、お店に迷惑をかけないために、決められたスペースに車を駐車するようにして下さいね。
今もこんな風に「駐車場のご案内」があれば、それに従って駐車して下さい。
うま屋ラーメン記念橋店の店内は？
うま屋ラーメン記念橋店の店内は意外に広いです！
カウンター席とテーブル席という、いつものうま屋ラーメンのスタイルですが、集合住宅の一階にあるとは思えないほど広いです。
それと、結構店内が綺麗なので、気持ちよく食事ができて私好みでした。
調味料等も整理されていますので、気持ちよく使えるのがイイ！
うま屋ラーメン記念橋店のメニューは？
一言で言えば、他のうま屋ラーメンの店舗と一緒です。
ランチメニュー以外は基本的には変わらないと思います。
基本のメニューは、いつもの
- 特性ラーメン
- 名物チャーハン
- から揚げ
- 手作り餃子
のラインナップになり、ランチ時間帯になれば、おそらくこれらをセット販売すると思います。しかし、私は記念橋店でランチメニューを注文したことがないので、どんなメニューがあるのか全くわかりません。
最近注文しているのは、特性ラーメン580円と名物チャーハン大盛680円です。
合計で1230円と高額ですが、たまにしか食べれないので、ガツンと払います。
名物チャーハンと特性ラーメンの味は？
名物チャーハン
パラパラ系のチャーハンではなく、モッサリ系のチャーハンですが、これはもう間違い無いうまさです。
醤油の濃厚な味わいが絶品。
人によっては、
「塩辛過ぎる！」
と叫ぶ人もいますが、私は大好物です。
確かに塩気が強いですが、しっとり、モッサリとした食感が格別ですし、チャーハン自体の風味がたまらない！
この名物チャーハンにファンが多いのが分かります。
一度食べて味がフィットすれば、あなたは間違いなく
チャーハン中毒！！
になります。
マジで超スーパーうまいですよ！
特性ラーメン
濃厚でもなく、あっさりでも無い、ラーメンとして普通には美味いのですが、何か微妙なラーメンです。
このラーメンが好きな人は結構いるみたいですが、私としては「可もなく不可もなく」という感想が一番合うラーメンだと思います。
この特性ラーメンは、
「チャーハンのアクセント」
「チャーハンのおかず」
「チャーハンの箸休め」
として、食べるのがイイと思います。
「とんこく醤油！」と言ってこだわりを前面に出していますが、正直、チャーハンの美味しさに比べると残念な感じです。
多分、名物チャーハンのうまさが神レベルなので、その味にラーメンの味がかき消されてしまうんですよね。
でもチャーハンだけだと物足りなさを感じるので、ラーメンが欲しくなります。
ですから、
「特性ラーメンはあくまでもチャーハンの付属品」
と思って注文して一緒に食べてください。（単品でメインとして食べられる方には申し訳ありません。）
なお、うま屋ラーメンは、九条ネギがおかわり自由ですので、ラーメンにはたっぷりとネギをぶち込んで食べて下さいね。
ニラ辛子と紅生姜
ニラ辛子はラーメンの味に飽きて来たら使ってください。
でもかなり味が変わっちゃうので、普通のラーメンを堪能してからにした方が良いと思います。それに結構辛味がありますので辛いのがダメな方は控えて下さい。
紅生姜はチャーハンのお供にどうぞ。
名物チャーハンとの相性が抜群なので、美味しく頂けますよ！
しっとり濃い味のチャーハンと紅生姜のハーモニーがたまらんです。
私はこのハーモニーの虜なので、かなりの量の紅生姜を使って食べてしまいます。
うま屋ラーメンは、紅生姜がテーブルに置いてあるので本当に助かります。
紅生姜好きにはうま屋がオススメ！
うま屋の餃子
少し小さいかな？って印象を受けましたが、味はなかなかいい感じ。
肉と野菜、ニンニクの風味がたまらない餃子らしい味付けで
「うん。餃子だねっ！」
って思えるシンプルなおいしさ！
パリパリ感は少ないけど、餡はぎっしり詰まってて、肉と野菜の食感を非常に感じます。
350円なのでコスパは普通ですね。
ビールにはよく合います！
うま屋のから揚げ
から揚げは少し残念でした。
サクサクの衣を期待してたのですが、意外にもフワフワ系。でもサクサク好きの私としては残念。
塩加減は良いですが、味は普通と言う印象。
それと、もう少しボリュームが欲しかったです。よってコスパとしては悪いのではないかと判断します。
改良の余地ありですね！
うま屋ラーメン記念橋店のまとめ
ラーメンとチャーハンを食べました。
今まで行ったうま屋の中では、一番チャーハンがおいしかったです。
作り手が良かったからかな？
濃厚な味付けと刻みチャーシューのモッサリ感がヤミツキ感をマックスにしてますね！
ラーメンのチャーシューが薄くてもチャーハンが美味ければ許せます。
記念橋店はアリです！
ここの店舗は、店内が綺麗ですし、味以外でも丁寧な仕事をしていますので、非常に好感が持てる店でした。
今後も美味しい名物チャーハンを作り続けて欲しいと思います。
ごちそう様でした。
うま屋ラーメン記念橋店店舗情報
【住所】名古屋市中区富士見町6-15
丸宗ビル1階
【電話】052-339-2688
【営業時間】A11:00〜翌日A4:00
【定休日】月曜日
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