名古屋・愛知のお得なランチグルメブログ

愛知・名古屋のラーメン・定食・大盛り系のサラリーマンランチブログ

名古屋・愛知の絶品おいしい!ハンバーグ店おすすめランキング!

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誰もが大好きなハンバーグ。

食べれば食べるほど、肉の美味しさが口の中で弾け、ご飯が進みまくる至福の逸品。

それが「ハンバーグ!」

 

しかし、ランチメニューでハンバーグという選択肢は案外少ないですよね。

でもランチでハンバーグを食べないのはもったいないです!

 

愛知県にはお得で激ウマなハンバーグの名店が結構あるんですから!

それを知らずにいるのはランチの楽しみを失ったも同然!

 

今日は、そんなあなたの為に、とっておきのハンバーグを提供してくれる名店をご紹介致します。

永久保存版!ハンバーグの名店ベスト5をどうぞ!

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麺屋三郎の「肉そば」は、まさかのデカ盛チャーシューでした。愛知県一宮市

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今回は麺屋三郎という愛知県一宮市にあるラーメン店の記事です。

腹が減っていた時にたまたま見つけた麺屋三郎さんに立ち寄ってラーメンを食べました。

数日後にこの麺屋三郎さんは、以前、名古屋市中区の栄にあった有名店だったことを知りましたので、とりあえずご紹介しときます。

麺屋三郎を偶然にも発見

一宮市で所要を済ませるとランチタイムの時間になっていた。程よく腹も減り、この町で何か食べようかなと思いながら住宅街を走っていると、いきなりラーメン屋を発見。

「なんだここ?」

こんな辺境の地の住宅街に、一般民家を改造したラーメン店。

怪しさ全開である。

だが、お客さんがそこそこ入っていたので、とりあえず入店してみようと思い店内へ。

さてさて、どんなラーメンを提供してくれるのか。特に期待せずに入店して見ました。

麺屋三郎の店内へ

店内は結構綺麗でした。

テーブル席メインの広い店内は喫茶店を思わせるような雰囲気。

最近建て直したのか、オープンしたばかりなのか分かりませんが、とにかく店の中はとても清潔で好感度大。綺麗な店はいいですね!

↓麺屋三郎の店内はこんな感じです。

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注文方法については、券売機方式でした。

食券を買って店員さんに渡したら着席できますが、他店と違って食券を店員さんに渡すと、番号札を渡されます。

実はこの札が注文の品と交換できる重要なアイテムです。

麺屋三郎はかなりの部分がセルフ化されてて、この番号札に書かれた番号を呼ばれたら自分で注文したものを取りに行くシステムとなっているんです。

いわゆるスガキヤスタイルみたいな感じですね。

注文の品は出入口近くのカウンターに取りに行きますが、そこでサービス品の

  • 一杯無料のご飯
  • もやしのナムル(?)

などを盛り付けることもできます。

「うーん、食堂のようなラーメン屋だなぁ。」

と思って待っていると、自分の番号が呼ばれたのでラーメンを取りに行きます。

なお、この日、私はチャーシュー麺が食べたかったので人気のありそうな、

「肉そば」の細麺

を注文。写真ではレアチャーシューがいい感じだったので惹かれました。

ちなみに、基本料金の800円で大盛無料とのことだったので、迷わず大盛にしました。

麺屋三郎の肉そばは美しい!

カウンターで、肉そばを受け取った私は、ついでにもやしとご飯をゲット。

席に戻った私は、まじまじと肉そばを観察。

むっちゃ、いいフォルムじなゃないですか!

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チャーシューもデカイ!

おいおい、よく写真見てなかったけど、デカ盛チャーシュー系なのかい!

豚バラチャーシューのゴツイのがラーメンの上にドカッと乗って主張してますわ〜。

そして、それに対比するかの如く存在感あるのレアチャーシューが繊細に輝く。

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これは素晴らしいですねぇ〜。

見た目は100点あげれます。

麺屋三郎の肉そばの味は?

見た目は非常にグッドな肉そばですが、果たして味は?では早速頂いてみましょう。

というわけでいただきまーーす!

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「んっ?」

 

「マジで?」

 

「・・・。」

 

正直微妙だわぁ〜。

しかも、このラーメン全くパンチないやん!

これはいかんでしょ!

グッとくきて、病みつきになるような感じがないんです。

確かに魚介系の優しい風味と無化調ぽい味わいは素晴らしい。

しかし、見た目のスープの色と違って明らかに

「薄い!」

「物足りない!」

スープの味が薄すぎて、麺との調和が台無しになっている!

しかも、単純に薄いのではなくて、気が抜けた薄さ。

なんていうか表現しづらいんですが、あえて言うなら麺とスープぎチグハグな感じですね。

「もう一味あれば絶対に美味しくなるのに!」

っていう感じで、食べながらすごく歯痒いんです。

うーん…

ちょっと優し目に点数付けて78点かな。

麺の味は?

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麺自体の純粋な味は結構美味しいと思います。

自家製麺という文言通りの味わい深さで、小麦を感じます。

ですが、今回の肉そばの麺はコシが無かった。

時間が経って伸びてるのかな?

って思うくらいのダラダラさで、台無しでした。せっかく味わい深い麺なので、茹で方で損するのはもったいないですね。

チャーシューの味は?

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問題なくかなり美味しいと思います。

個人的には味がガンガンに染み込んでる濃厚な煮豚系チャーシューが好きなんですが、ここのチャーシュー(煮豚)はイケますね!

味は程よい塩味で、チャーシューの脂身をスープで溶かしながらゆっくりと頂くのがいいです。

それと、レアチャーシュー(真空チャーシュー)はしっかりした歯ごたえで、絶妙な塩味。

これも噛めば噛むほど豚肉の旨味が溢れてきます。「意外と歯ごたえのあるチャーシュー」というような感想で、噛むほどに美味。

全て完璧な逸品です。

このレアチャーシューはもっとたくさん食べたいですね!ホントに美味いっす。

バラチャーシューとレアチャーシューの2種類の美味しさを楽しめるのは贅沢ですよね。

ちなみにレアチャーシューをバラチャーシューに変更できるみたいです。(逆はダメ)

麺屋三郎のまとめ

総合的には、麺屋三郎の肉そばは、個人的には再チャレンジなしです。

でも、お客さんが結構入っているラーメン店なので、もしかしたら今回に限り失敗した可能性があります。

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作り手がたまたま「濃厚な三郎スープ」を出汁で割る比率を間違えてしまい、配合ミスしてるかもしれないので、普段は美味しかったりするかも?

もし、肉そばに興味を持った人は、麺屋三郎でチャレンジしてみてもいいかもです。

ラーメンは個人差もありますしね!

ごちそうさまでした。

麺屋三郎店舗情報

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麺屋三郎

【住所】愛知県一宮市三条字四反田79-5

【営業時間】昼 11:30-14:00

                      夜 18:30-21:30

【定休日】月曜日の夜・火曜日

【駐車場】有り(建物の前以外にも周辺に店の駐車場があり、そこに数台駐車できます。)

【その他】配膳、お冷などはセルフなので忘れないで下さい。

ハローキッド太平通店で荒びきハンバーグを味わいました!名古屋市中川区

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愛知県が誇るハンバーグの名店「ハローキッド」に行ってきました!!

ウワサ通り、荒びき(粗挽き)ハンバーグがめちゃくちゃ美味しかったです。

愛知の「さわやか」と言われるだけの実力はありますね。

正直なところハローキッドのハンバーグをナメてましたが、食べてみたら

「激ウマ」

でしたわ。

そして、個人的には「さわやか」のハンバーグより「ハローキッド」のハンバーグの方が好みで美味しい!

という訳で今回は愛知の人気店「ハローキッド太平通店」のハンバーグを紹介します。

ハローキッド太平通店はどこにあるの?

ハローキッド太平通店はその名の通り太平通沿いにあります。

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ちょうど八熊通と太平通が交差する松葉公園交差点を北へ300メートル程の行ったところに店舗と駐車場があります。

太平通を北へ走っていると、写真↓のようなデカイ人形が見えてくるのですぐわかると思いますよ。店の外観は、ステーキ・ハンバーグを提供するレストランの外観としての雰囲気は、他店と同じ様ないつも通りな感じの店舗です。

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ハローキッド太平通店の駐車場は?

ハローキッド太平通店の駐車場は、

  • 第1駐車場(敷地内店舗正面付近)
  • 第2駐車場(敷地内店舗裏)
  • 第3駐車場(店舗北西の飛び地)

の3箇所があります。

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第1、第2は店の敷地内で、第3が店舗の北側一方通行道路を西に行ったところとなります。

3つ合わせればかなりの台数が止めれると思いますが、混雑時は満車になりそうな雰囲気なので、ランチ、ディナーのゴールデンタイムは要注意だと思われます。

今回は営業開始前に店舗に到着しましたが、人気店なので、既に何台かの車が駐車され、車の中でお客が開店を待っておりました。

なお、開店前に早く着いた場合は、単に車で待っているのではなく、確実に用紙に名前を書いてから車の中で待ってて下さいね。用紙に名前を書かないまま開店を待っているとどんどん抜かされます。

↓第1駐車場

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↓第2駐車場

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↓第3駐車場
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ハローキッド太平通店の店内は?

店内はアメリカンな感じでしたね!

ヒッコリーよりもマニアックな店内で、置物ひとつ取っても気合が違います。

アメリカンをガンガン押してますね。

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天井が高くて、二階があるのかな?って思わせる様な造りで、上を見上げると天井付近までびっしりとインテリアが飾られています。

思わずインテリアに見入ってしまいますよ。

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ただし、ハンバーグやステーキはオープンな位置で焼かれているので、服に臭いを付けたく無い人は注意です。

でも、それほど気にはなりませんがね!

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ハローキッド太平通店のメニューは豊富すぎ!

席に座ると、店員さんがすかさずメニューやおしぼりを運んできます。

メニューは意外にも「ふつうの紙」でした。

A3ぐらいのペラペラの用紙に写真など印刷されてます。用紙数枚がゼムクリップでまとめられてるのも味があります。(せめてラミネート加工ぐらいわ…)

なんで、店内はこんなに凝ってるのにここだけハズすの?みたいな感じで少し笑ってしまいました。

でも、私がメニューを見ながら質問すると、店員さんが明るく親切にメニュー説明してくれたのは非常に良かったです。

メニューは豊富で一瞬何を食べようか悩んでしまうぐらいありました。

しかし、今回は初戦ということで王道の

黒毛和牛 荒びきハンバーグ1390円(+税)

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を注文することにしました。

やはり基本を踏まえた上での、応用ですよね!

それに、オニオンソースが一番ハンバーグのポテンシャルを高めますからね!

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ハローキッドの荒びきハンバーグは激ウマ!

荒びきハンバーグを注文すると、まずはオニオンソースがテーブルに運ばれてきます、

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このオニオンソースは、ハンバーグが到着すると「さわやか」の様に店員さんがハンバーグにぶっかけてくれます。

↓こんな感じでたっぷりと熱々のハンバーグにかけてくれますから、ナプキンでガードしてください。

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「ジュワァァァ〜!!」

とお約束のいい音を鉄板が奏でます!

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ハンバーグ自体は10分弱で到着しますので、提供時間はおてごろで、遅くもなく早くもない感じ。

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さて、美味しそうなハンバーグにナイフを入れてみましょう!

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「おおっ!」

程よく赤みがかってレア!って感じじゃないですか!

マジでうまそう!

このハンバーグめっちゃいい!!

やっぱり肉はレアですよね!!!

でも、火が絶妙に通っててジャストなレア度。

このハンバーグは食べる前からうまいのがわかります。

実際、味も

「うまぁぁぁぁぁーーーーーいっ!!!!!×10000000000」

久々のクリティカルヒット!!!!!

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荒びき(粗挽き)感がハンパない!

ひき肉というより、まるで小さなサイコロステーキを固めて焼いた様なクオリティ。

↓この写真でフォークに乗ってるのがハンバーグの肉片です。コーンと比較するとかなり粗挽きだということがわかりますよね?

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こんなにワイルドな荒びき(粗挽き)だからしっかり歯ごたえがあって、「美味い肉食ってる」って感じるんです。

ハンバーグとは思えないほど、肉の旨味がギッシリ詰まって、噛むたびに肉汁が口の中に溢れ出す理由がわかりましたわ。

それに、程よい塩加減で肉の旨味が引き出されてて、ソースの味に負けてないのがすごい。

オニオンソースは濃厚な味わいなんですが、肉の旨味が強くて、ソースとの相性抜群!

「めちゃくちゃ美味い」

このハンバーグは私の中で静岡の「さわやか」超えましたね。

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間違いなくハイレベルなハンバーグです!

もっと早くハローキッド行ってればよかった。

ハンバーグを塩胡椒で!

大方ハンバーグをオニオンソースで楽しんだ後、テーブルにある

  • 黒胡椒
  • 岩塩

でハンバーグを食べてみました。

するとさらにハンバーグの旨味がマックスになりました!

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ミールで岩塩とホールの黒胡椒を砕くので、風味が良い!

オニオンソースを軽くどかしてから、優しい岩塩と刺激の強い粗挽き黒胡椒をハンバーグにかけてみてください。

肉が別物に進化して、まるでステーキを食べているような錯覚に囚われます。

岩塩胡椒のハンバーグ!これはうますぎです!

やっぱ肉には岩塩!と言われるだけあります。

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ハンバーグの付け合わせは?

ポテト

ここのポテトは独特でしたね。

長くて太いポテトなんですよ。

フォークと、対比してもらえばわかると思いますがかなりデカイっす。

でも、味は大味ではなくで、とても美味しくて、塩加減の良いフライドポテトにしあがってます。この太さのポテトが4本乗っててけっこうガッツリ食べれます。

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コーン

お約束のコーンはギッシリ乗ってます。

味はもちろん冷凍食品のコーンと変わりません。笑

充分合格点ですが量が多いのでGOOD!

ハローキッドは付け合わせにも力入れてますね。

付け合わせ食べるだけで結構腹が膨れます。

付け合わせにも真剣に取り組んでいる印象を受けました。

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和定食

荒びきハンバーグを注文すると洋セット・和定食のどちらかを選べるんですが、和定食をチョイスしてみました。

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内容は、

  • ご飯
  • 野菜たっぷりの味噌汁
  • キュウリなどの漬物

で、ご飯を大盛りにしたい場合は+84円です。

今回はご飯を大盛りにせず普通にしております。

ちなみに洋セットは、ライス又はパンにコーンスープが付くそうです。

ハローキッド太平通店のまとめ

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ハローキッド太平通店のハンバーグはかなり美味しかったです。

少々小ぶりなハンバーグでしたが、納得のいくうまさ。

激うまレベルのハンバーグに認定したいと思います。

肉質、レア感、歯ごたえ、ソースとのハーモニー、付け合わせ、ライスとの相性、どれを取っても100点ですね!

ただ、もう少し値段が安ければ120点を取れたと思うのでそれだけが残念。

やはり、ハンバーグ店の永遠のテーマだと思うんですが、全般的に価格が高い。

これは本格粗挽きハンバーグを提供するどこのお店もそうなんですよね。

キツイのはわかります!

でも、その中で「なるみ」のように1000円から1200円くらいでライス込みという値段が消費者の理想だと思いますので、今後一考してもいただけると嬉しいです。

総合的にはハローキッドには大満足です。

ごちそうさまでした!うまかったです!

ハローキッド太平通店店舗情報

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ハローキッド太平通店

【住所】名古屋市中川区好本町1-1

【電話】052-362-9786

【営業日】年中無休

【営業時間】11:00〜23:00 ランチあり

                      ラストオーダー22:30

【駐車場】あり

【その他】ゴールデンタイムは混雑するので早めに店舗へ行かれることをお勧めします。

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ベーカリーピカソの牛肉ゴロゴロカレーパンは美味かった!名古屋市中村区

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カレーパングランプリ2018西日本揚げカレーパン部門最高金賞受賞作品であるベーカリーピカソの名物

「ゴロゴロ牛肉カレーパン」

を食べました!

 

以前から一度食べてみたいと思っておりましたが、その夢がやっと叶いました!

今回は揚げカレーパンの食レポをお届けします。

 

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ジョイフル津島愛宕店のしんけんハンバーグが予想外に美味かった!愛知県津島市

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今回は、たまたま利用したコスパ抜群のファミリーレストラン

「ジョイフル津島愛宕店」

のグルメレポです。

 

ファミレスは滅多に利用しないのですが、深夜に食べ物屋がどこも開いてなかったので、仕方なくファミレスを利用してみました。

しかし、このファミレスが結構良かった!

久しぶりにファミレスに入ったのですが、最近のファミレスはレベルが上がりましたね。

このジョイフル津島愛宕店で食べた「しんけんハンバーグ」と「チキンステーキ」はなかなかのおいしさだったので、今日はこのジョイフル津島愛宕店をご紹介します。

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うま屋ラーメン記念橋店!名物チャーハンが濃厚激うま!名古屋市中区

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何処のうま屋ラーメンに行っても、やっぱり「名物チャーハン」はめちゃくちゃうまいっすね!

うま屋ラーメンで一度でも名物チャーハンを食べたら脳ミソが、

「あの濃くて刺激的な味」

を覚えてるんですよね。

そんなチャーハン中毒の私は、またまたうま屋ラーメンでガッツリチャーハンを食ってきました!

それでは「うま屋ラーメン記念橋店」のグルメレポスタートです!

  • うま屋ラーメン記念橋店の駐車場
  • うま屋ラーメン記念橋店の店内は?
  • うま屋ラーメン記念橋店のメニューは?
  • 名物チャーハンと特性ラーメンの味は?
    • 名物チャーハン
    • 特性ラーメン
    • ニラ辛子と紅生姜
  • うま屋の餃子
  • うま屋のから揚げ
  • うま屋ラーメン記念橋店のまとめ
  • うま屋ラーメン記念橋店店舗情報
  • こちらの記事もおすすめ
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ピカソは人気のパン屋さんでした!おいしいパンを毎日ありがとう。名古屋市中村区烏森

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何年か前、名古屋市中村区の烏森町あたりを車で走っていると、おしゃれな洋風の建物が出来ているのに気が付きました。

最初は「カフェかな?」と思っていましたが、どうやら「BAKER PICASSO(ベーカリーピカソ)」というパン屋さんの様子。

 

しかも、時が経つにつれ、だんだんとお客さんが増え、朝早くからお客さんが店の前に並ぶ日もあり、今では大人気のパン屋さんへと変身しました!

最近まで、我が家はこのピカソをあまり利用していませんでした。

いえ、嫁と子供たちは食べたことがあるのですが、私は一度もピカソのパンを食べたことがありませんでした。

 

しかし、ある日このパン屋さんでたまたま焼きたてのパンを買って食べてみたら、

「これが美味しかった!」

それからは、すっかりピカソのパンにハマってしまいました。

今日はこの「ピカソ」というおいしいパン屋さんを紹介します。

おいしいパンが食べたいときにはマジでおすすめです!

 

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濃厚担々麺はなび天白店の台湾担々まぜそばも激ウマです!名古屋市天白区

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知人と共に名古屋市天白区を訪れた際、偶然にも「濃厚担々麺はなび天白店」を発見。

予想外のエリアで「はなび」を見つけてしまった以上、入らないわけにはいかない!と言うことで、ここでも大好物の「台湾担々まぜそば」をしっかり食べてきました!

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ラーメン横綱豊山店で横綱ラーメンをいただきました!

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超久しぶりにラーメン横綱に行ってきました!

ラーメン横綱のラーメンは豚骨醤油スープのクセになるラーメンで、やみつき感が半端ないです。一度食べたらやめられないラーメンですから結構うまいんですよね!

という訳で、今回は久々に横綱ラーメンを食べたラーメン横綱豊山店の食レポです。

ラーメン横綱豊山店へ

昼のゴールデンタイムにランチを食えなかったので、国道41号を、フラフラしながら何処か入れる店がないか探していると、道路沿いに力強く掲げられた

「横綱」

の文字を発見。

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まさか豊山町で「横綱」に出会えると思っていなかった私は、迷うことなくこの「ラーメン横綱豊山店」で昼飯を食べることに決めた!

ラーメン横綱豊山店の駐車場は?

ラーメン横綱豊山店の駐車場は、「店舗敷地内の駐車場」と「店舗北側の駐車場」の二ヶ所があり、合わせて50台くらいの車が駐車出来るようになっています。

私は今回、店舗敷地内の駐車場に車を止めましたが、平日の午後1時でも満車に近い状態でした。なお、店舗敷地内の駐車場と店舗北側の駐車場は繋がっておらず、店舗敷地内の駐車場が満車だと、一度国道41号線に戻ってから北側の駐車場に行かなければなりませんので、ちょっと気をつけて下さい。

ラーメン横綱豊山店の店内へ

店内に入るとお客さん一杯入ってました。

それと、想像以上に店内が広かった。

カウンターにテーブル席が無数にあり、かなりの人数が座れそうな店内。

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今まで気にしたことはなかったけど、

「横綱ってこんなに広かったのか!」

と驚きました。

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そんな店内に見とれていると、店員さんがやってきて、ボックスタイプのテーブル席に通される。

メニューを広げると、結構充実していで驚きました。

しかも、サイドメニューにランチ設定があり、

  • 餃子
  • チャーハン
  • 唐揚げ
  • 焼豚

など、ラーメンだけじゃなくて、さらにもう一品楽しめる設定で、

「横綱って結構いいじゃない!」

と感心してしまいました。

ラーメン横綱で王道ランチメニューをチョイス!

上機嫌で席に座ったところで、私は落ち着いてメニューを確認。

ラーメンメニューはそれほどありませんが、サイドメニューが豊富。

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ラーメンだけじゃ寂しいので、このサイドメニューに何をチョイスしようか迷ってしまいましたが、ランチタイムということもあり、ここは1000円程度を目安にセレクトすることに。

そして、吟味の上で私が注文したのは、

  • ラーメン大盛  750円(並は650円)
  • 鉄板チャーハン 250円

というラーメン店の「王道メニュー」。

やはりランチのチャーラーは基本でしょ!

それに、ちょうど1000円ポッキリだし、価格も嬉しい。

この二品でボリューム的には全く問題ないと思いますので、楽しみに着丼を待ちます!

ラーメン横綱の味は如何に!

ラーメン大盛と鉄板チャーハンを注文すると、約5分程度で着丼。

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メチャクチャ提供が早い!!

怪しいほど早い!!!

熱々のラーメンとチャーハンが、ほぼ同時に着丼して、ラーメンとチャーハンを交互に食べたい人には嬉しいですね。

見た目も抜群でうまそう!

それではまず、鉄板チャーハンの生玉子を混ぜて鉄板にぶちまけます。

「ジュゥ〜ッ!」

食欲をそそるイイ音!

これで薄焼き玉子が完成して準備万端!

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早速食べてみましょう!

いただきまーす!

 

「うわぁーーーーー!うまいーーーい!!」

 

「このラーメンかなりうまぁぁぁぁぁぁーーい!!!!!」

 

「チャーハンも予想以上にうまぁぁぁぁぁーーーい!!!!!」

両方ともパンチ力抜群。

ラーメン

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安定感があってうまいです!

うま屋ラーメンのラーメンと同じ系統のラーメンで、個人的にかなり好きな味です。

細麺より若干太い麺がスープと絡んでグッド!

普通の湯で加減でもコシは感じます。

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スープもしっかり豚骨醤油してますし、わかりやすいラーメンです。

最近のラーメン店は、出汁にこだわりすぎてて、スープの味が複雑になっている店が多いですが、ここは違いますね。

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荒々しくてストレートなラーメンという印象ですが、スープの塩分は程よくて美味いです!

ライスに合う力強いラーメンと言えます。

まさに横綱!

薄切りチャーシューとしっかりとしたメンマも素晴らしい。

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この横綱ラーメンにファンが多くいるのがわかります。

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また、このスープに無料のネギをたらふくぶち込んで、替え玉のタレを回しかけると、これがまた美味。

一度試して下さい!

鉄板チャーハン

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これも美味かった!

塩分強目でしっかりと味付けされてて、ラーメンの味に負けないのがいいです。

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チャーハンの具がチャーシュー程度のシンプルなものですが、ラーメンとの相性が良い!

ラーメンとのコラボを考えて作ってある感じで、ジャストフィット。

ただし、もう少しボリュームがあってもいいかなと思いますね。

それ以外は言うことなし!

ラーメン横綱豊山店のまとめ

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久しぶりに横綱のラーメン食べましたが、美味かったですね。

細かいことを言えば、一杯ダメ出しできますが、ラーメンは元々ワイルドな食べ物。

横綱ではそんな細かいことは必要ありません。

何度も言いますが、横綱のラーメンは、

「平成初期のラーメンらしいラーメン」

で、酒飲んだ後によく食べた、あの懐かしさのあるゴッツイ味付け!

今時のラーメンみたいに繊細ではないけど、無骨でジャンクにうまい!!

かなりやみつきになります。

ラーメン横綱に行かれた事がない人は是非行ってみて下さい!味が合えばきっとヤミツキになります!

個人的にはラーメン横綱がラーメン店のチェーン店の中ではNo.1です。(今回の来店で来来亭を抜きました。)

コスパ充分でおいしかったです!

ごちそう様でした。

ラーメン横綱豊山店店舗情報

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【住所】愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字八反130-1

【電話】0568-39-2377

【営業時間】午前11時から翌午前5時

【定休日】年中無休

【駐車場】52台

 

 

 

みそ吟鶴舞店の札幌味噌ラーメンが激うま過ぎて感動!名古屋市中区

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今回は、名古屋で本格札幌味噌ラーメンを食べることができる「みそ吟鶴舞店」のグルメレポートです。

正直、あまり期待していなかったのですが、この「みそ吟鶴舞店」の味噌ラーメンはかなり美味かった!こんなところに激ウマな札幌味噌ラーメンを食べられる店があったなんて知らなかったです!最高すぎました!

決して目立つラーメンではないですが、寒い季節に一杯いただきたいラーメンですので、ご紹介します。

みそ吟鶴舞店へ到着!

鶴舞公園の近くに本格札幌味噌ラーメンを食べられる「みそ吟」という名前のラーメン店があると聞き、味噌ラーメンマニアの知人と一緒にその店へ行くことになった。

最寄りの駅はJR鶴舞駅で、JR鶴舞駅から店までは数分で到着できる距離なので、みそ吟へのアクセスは良好。我々は鶴舞駅から歩きで「みそ吟鶴舞店」へと向かった。

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店に到着すると、店の外観は昭和を感じさせるデザインで心が和みます。

みそ吟の店舗自体は新しいのですが、デザインはまさしく、

「一昔前の札幌ラーメン屋」

って感じです!(私しか分からないかもしれませんが…)

美味しそうな雰囲気は出ていますが、果たして味は如何に!

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みそ吟鶴舞店の店内へ!

店に入ると、店内は思った以上に清潔感がありました。

無駄のないシンプルな店内で好感度大。

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座席もカウンター席とこじんまりとしたテーブル席がいいバランスで配置されています。

広過ぎず、狭過ぎず、ラーメンを食べるならこれで充分と言ったところだろう。

店内に入った我々はとりあえず、入ってすぐ目に付いたテーブル席へ座る。

この日、私と知人が座ったのは小さなテーブル席。

しかも他のお客さんからほとんど見えない出入口付近にあるカップルシートのような席で、静かで人目に付かず、食事をするにはなかなか良い席だった。

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みそ吟のメニューは?

着席後は、テーブルに置かれたメニューを一読。味噌ラーメン専門かと思いきや、

  • 醤油ラーメン
  • 塩ラーメン
  • まぜそば
  • ザンギ(唐揚げ)
  • 餃子
  • 飯物

など、意外と充実したラインナップ。

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しかもセットメニューも揃っててコスパも良い。いろいろ食べたい人には、セットメニューはありがたい味方です。

と言う訳で、味噌ラーメンはもちろんのこと、他にもいろいろとサイドメニューを食べたいと思った私は、

ザンギセットの味噌ラーメンセット 880円(税込950円)

をチョイスし、さらにチャーシュートッピング150円と麺大盛100円で完全武装します。

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セット物はライスが付くから嬉しいんですよね。

味噌ラーメンにはやっぱりライスでしょ!

プラスで唐揚げがあればさらに良し!!

このセットは素晴らしい。

注文後は期待を込めて着丼を待ちます!

みそ吟鶴舞店の味噌ラーメンを実食

注文後、メニュー表に載っている

危険な程コーンが盛られた「味噌バターコーンラーメン」

を見ながら、

次回ここで食べる機会があればこれにしようかな

等と考えていると、数分でザンギセットが到着。

運ばれてきた味噌ラーメンからはふんわりと味噌の香りがして食欲を掻き立てる。

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「おぉ、いいねぇ!」

 

香りと見た目から王道の味噌ラーメンスタイルで「うまい」のが分かります!

モヤシがアクセントになる本格札幌味噌ラーメンスタイル!

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それでは頂いてみましょう!

スープの絡んだ麺を一口。

 

「うおっ!これはうまい!」

 

好みの味噌ラーメンだわ!

オーソドックスなタイプで本格派な感じ。

変化球使ってなくて、味噌の旨味がたっぷり出てますね!

このスープにこの麺あり!って感じで、最高のバランス。

これは寒い夜に食べたくなりますね!

スープ

か第一印象は、

「甘い!」

だった。

しっかりとした旨味のあるスープの中に、味噌の甘みと旨味が調和したハイレベルなスープ。濃厚過ぎず、あっさりし過ぎず、ジャストな味噌加減。このエリアで最強の札幌系味噌ラーメンを提供する「八竜」の味噌よりも、東区の激ウマ味噌ラーメン店「銀のくら」のスープに近い感じ。ただし、近いと言ってもそっくりという感じではなく、「雰囲気が似ているのかな?」程度。

あくまで味噌吟のスープは札幌味噌ラーメンの王道スタイルで、懐かしく落ち着く味です。

味噌スープめちゃうま!

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中太の縮れ麺で、スープによく合う!

スープに絡みまくり!

麺がスープをしっかりと掴み、一体感が素晴らしい。長年連れ添った夫婦のようなコンビネーション。

中太麺は個人的に一番好きなので、これがスープに絡むと最高です。

スープがよく絡んだ麺をオカズにライスが食えてしまいます!

弾力、粘り、旨味全て合格点です。

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チャーシュー

これが残念だった。

チャーシュー自体のボリュームは無く薄くカットされすぎ!味付けも微妙。

美味しく無いとは言えないけど、味噌ラーメンの中で全く主張してないし、ラーメンとの一体感も感じられない。

150円でチャーシュー2枚は安いと思っていましたが、この薄さとグレードならコスパは悪いですね。

これならわざわざトッピングしなくても良かったと思いました。

ラーメンのレベルが高いだけにチャーシューのグレードの低さに残念さを感じます。

何故このチャーシューにしたのか疑問が残る一品でした。

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みそ吟のザンギは?

まちがいないおいしさでした。

サクサクジューシーを絵に描いたような仕上がりで、味付けもしっかりしてます。

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一口かじると肉汁が「ジュワーッ!」と出て、旨味充分でほど良い塩加減。

激ウマすぎて、ライスが進んでしまう作品でした。

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ザンギ用のスパイスもあるので、このスパイスをつけて食べてもおいしいです。

みそ吟鶴舞店のまとめ

味噌ラーメンのレベルはかなり高く、とても美味しかった。王道の札幌味噌ラーメンを食べるならここはおススメです。

スープの甘さがやみつき感をかそくさせ、ライスが進みますよ。

チャーシューを改良すればもっと良くなると思います。

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個人的には、このエリアにある八竜の味噌ラーメンとは良い勝負だとは思います。でもチャーシュー分だけ八竜がややリードかな。

何はともあれ、美味しかった!

ごちそうさまでした。

 

みそ吟鶴舞店店舗情報

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みそ吟 鶴舞店

【住所】名古屋市中区千代田3-12-4

【電話】052-977-4026

【営業時間】11:00〜14:0  17:00〜23:30

【定休日】無し

【駐車場】無し

【席数】22席

紫陽花のカップラーメン!醤油を極めた名店の味を食べてみた!

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2018年8月、寿がきや食品からあの醤油ラーメンの名店「紫陽花」のカップラーメン「らぁ麺 紫陽花 醤油らぁ麺」(257円)が発売されました。

 

店舗で食べた究極の醤油ラーメンの味をどれだけ再現できているのか!?

興味が沸いてきたので、実際に紫陽花のカップラーメンを食べてみました。

 

実際に紫陽花の 店舗で食べた「醤油らぁ麺」のグルメレポはこちら( ↓ )

⇒愛知人気ラーメン店「紫陽花」を斬る!名古屋市中川区

 

 

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大岩亭でレンゲが立つ日本一濃厚なドロドロラーメンを食べました!愛知県安城市

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今回ご紹介するのは、愛知県安城市にある超人気ラーメン店「豚骨 大岩亭」です。

この大岩亭は、日本一濃厚なラーメンを食べられるラーメン店ということで、度々メディアから紹介されている有名店。

その濃厚なラーメンは一部のコアなファンから絶大な人気を誇り、連日長蛇の列だとか。

というわけで、私も大岩亭に行って

日本一濃厚な「レンゲが立つラーメン」を食べてきたのでグルメレポしたいと思います!

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